Select industry:
Meat industry, Fish industry, Poultry keeping and processing
Additional Information:
В автомате ЭКСТРО может использоваться мягкое, более влажное тесто, что улучшает вкусовые качества пельменей. Применяются разнообразные начинки с различной плотностью – рубленные фаршы, плотные фаршы, фаршы с различными включениями, фаршы порезанные на кусочки, цельные кусочки, замороженные ягоды и т.д. Соотношение «начинка/тесто» легко регулируется, и может быть 30-70/70- 30%.
Dimensions:
1575х600х1290
Productivity, max:
250 kg/h
The machine is an automatic extrusion-forming machine with a gear pump, with a capacity of up to 250 kg / h. The machine is made of stainless steel; forming drums are coated with high-quality Teflon coating, approved for use in the food industry. The basic equipment includes an automatic device for molding dumplings, dumplings, manti, pasties. For the production of khinkali, additional equipment is used - diaphragm cutting and a conveyor for the removal of finished products. The products are favorably distinguished by a high-quality shape, perfectly defined edges, the filling does not protrude, the surface is dry smooth
Contact the author of the ad