Select industry:
Meat industry, Fish industry, Poultry keeping and processing
Additional Information:
Промышленный волчок-мясорубка JR-120 предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве колбасных изделий, производства фарша, паштетов, измельчения шпига и других пищевых продуктов с температурой сырья 0 градусов. Благодаря усиленному шнеку возможно перерабатывать замороженное мясо с температурой до -10 градусов, мелкокусковой формы, например, предварительно измельченное на блокорезке.
Productivity, max:
1200 kg/h
Lattices diameter:
120 mm
Hopper content, max:
120 l
Dimensions:
1000*600*1200
Technical performance when grinding slices of beef tinned meat of the 2nd grade weighing 1.0 - 0.5 kg. at a temperature of the feedstock from 4 to 10 ° C through a grate with holes with a diameter of 3 mm kg / h, not less than 800 Estimated productivity, (no more) kg / h: 800 (1200) Screw diameter 100 mm, screw speed 255 rpm.
Contact the author of the ad