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Die Fleischindustrie
Das Massagegerät Meat-Master (Inject Star) ES 800 wird zum Massieren von Fleisch aller Art, von Fleisch auf Knochen und jeder Größe verwendet, um die Fleischzellen zu erweichen, zu quellen, die Absorption zu unterstützen, die zugesetzte Salzlösung gleichmäßig zu verteilen und zu stabilisieren und die Qualität des Endprodukts verringert die Zeit zum Salzen. Die Massage-, Pausen- und Beatmungszeiten werden mit 39 automatischen Programmen programmiert. Vakuum ist bis zu 90% möglich. Das Entladen der Produkte erfolgt automatisch, wenn sich der Tank nach rechts dreht.
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