FIBRAN ist eine Eiweiß-Wursthülle aus hochwertigem Kollagen, das aus einer Spaltung von Rinderhäuten gewonnen wird. Es passiert direkt und Ringtyp. Die Hülle ist für die Herstellung aller Arten von Würsten und Würstchen geeignet: rohe, geräucherte, gekochte, halbgeräucherte und gekochte Würste, Geflügelprodukte. Das Befüllen und Abschneiden der Schale erfolgt an allen Arten von automatischen und halbautomatischen Geräten. VORTEILE Natürliches Erscheinungsbild des Produkts Erhöhter Fleischkonsum Hohe mechanische Festigkeit bei Hackfleischtemperaturen Breites Farbspektrum, nahe der Bedruckbarkeit von Faserdärmen.
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