Zelluläre Fasermembran 65 mm

Kaliber - 65 mm. Das Paket ist 2 Meter. Diese Menge Muschel reicht aus, um 4-5 kg hausgemachte Würste herzustellen. Ein Beispiel für ein Rezept mit einer Wabenschale: South Cervelat. Eine Wabenfaser-Wursthülle ist von Natur aus eine Kombination aus einer herkömmlichen Faser-Wursthülle und einem Formgitter. Hersteller dieser Art von Hülle kombinieren unterschiedliche Farben und Durchmesser der Wursthülle mit Formnetzen unterschiedlicher Farben und Webarten, wodurch sehr schöne, äußerlich unterschiedliche Hüllen erhalten werden, aus denen Sie eine Vielzahl von Wurstbroten erhalten können. Aus dem gesamten Spektrum solcher Kombinationen haben wir für Sie die klassische Wabennetzstruktur und die klassische Schalenfarbe (Rauchfarbe) ausgewählt - dies ist die beliebteste Kombination unter Profis. Wie geht das? Bei der Herstellung dieser Wursthülle wird das Netz über die Hülle gespannt und mit Gelatine aufgeklebt. Deshalb wird ein Einweichen dieser Art von Schale nicht empfohlen! Es wird empfohlen, die Brote so fest wie möglich zusammenzuziehen und mit Hackfleisch zu füllen, damit die Wursthülle so weit wie möglich aus dem Maschennetz herausragt und ein attraktives Erscheinungsbild des Brotes ergibt. Produktion - Russland. Haltbarkeit - 24 Monate in versiegeltem Zustand.