Geschlossenes 700-l-Fettverbrennungsöl mit Heizmantel

Fettveredler (Schmelzgeräte, Butterveredler, Tomotok-Fettveredler) sind zum Schmelzen von harten oder gefrorenen Blöcken von tierischem und pflanzlichem Fett (Butter, Margarine, Kakaobutter, Schokolade, Schokoladenglasur usw.), Säften und zum Aufbewahren in geschmolzenem Zustand bei einer bestimmten Temperatur bestimmt . Fettdosen werden in der Industrie häufig für die Herstellung von Margarinen, Speiseölen, Speiseeis, Kondensmilch, Füllungen, Cremes, Salben, Schmiermitteln usw. verwendet. Das Gerät ist ein Öl-Fett-Refiner, ein doppelwandiger zylindrischer Behälter, der vertikal auf Stützen montiert ist und aus einem innenliegenden Bad aus rostfreiem Stahl besteht in den Fall. Unter dem Innenbad befinden sich Heizelemente. Funktionsprinzip des Fettofens Auf dem Röhrengrill sind Fettblöcke installiert, die mit heißem Wasser versorgt werden. Schmelzblöcke fließen zu einem geneigten Boden, wo sie aufgrund eines erhitzten Hemdes geschmolzen werden. Die Temperatur des Kühlmittels kann je nach Technologie und Schmelzprodukt im Bereich von 0 bis 150 ° C geregelt werden.