Gabelteigmischer mit der festen Schüssel VMI 2172

Sehr leistungsstark, zuverlässig, funktional (Reinigung der Schüssel, Ergonomie, höhenverstellbare Stützen), sicher und wartungsfreundlich, bieten diese Teigmischmaschinen eine komfortable Bedienung. Das unterschiedliche Design der Gabeln (Rex und Phoebus) ermöglicht es Ihnen, den Teig auf die traditionellste Weise zu kneten, die den Besonderheiten des produzierten Brotes, den Gewohnheiten und dem Know-how des Bäckers entspricht. Diese Modelle von Knetmaschinen sind für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt geeignet. Produktivität Von 13,4 bis 80 kg. Leistung 5,5 - 7 kW Anheben des Kopfes des Arbeitskörpers Mit Hilfe eines Hebels Antriebsschüssel Im Kopf. ab Modell Ausführungen Phebus Stecker Optionen Edelstahlschüssel 2 Gabel Edelstahl 3 Steckhörner (Edelstahl oder Aluminium) Modell S: abschließbare Schüssel, 1 manueller Timer M: abschließbare Schüssel, Geschwindigkeits- und Zeitprogrammierung NÄHEN: Motorschüssel, 1 MEW manueller Timer: Motorisierte Programmierung von Schüssel, Geschwindigkeit und Zeit