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Die Back- и Konditoreianlage
Das Modell AquaMix wurde speziell zum Kneten von Teig mit hohem Wassergehalt entwickelt. Dank einer Schüssel mit flachem Boden, einem speziellen Knetorgan, einem zentralen Rundhacker und einem Schaber ist AquaMix in der Lage, den Teig zu kneten, der zuvor für die meisten industriellen Hersteller Schwierigkeiten bereitete. Testen Sie die Produktivität in kg. Von 16 bis 200 kg. Bewegliche 13-kW-Schüssel mit flachem Boden, hydraulischer Ringverriegelung, speziellem Knetorgan und zentralem Zerkleinerer für feuchten Teig, Geschwindigkeitsregler für Knetorgane.
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