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Die Back- и Konditoreianlage
Dank seines speziellen Knetkörpers ist der AXOPLUS 95 einfach zu bedienen, zu warten und zu reparieren. Vergessen Sie auch nicht, dass es perfekt in die Arbeitsstruktur der Bäckerei passt. Die meisten kleinen Hersteller sind von der Qualität des mit französischen Gabelknetmaschinen hergestellten Teigs angetan. Mit dieser Technologie ist es jedoch nicht möglich, kleine Teigmengen zu kneten. VMI hat die AXOPLUS-Knetmaschine als Antwort auf die oben genannten Bedürfnisse von Bäckern entwickelt. Darüber hinaus ist diese Maschine einfach und sicher zu bedienen. Eine neue Gabel und eine Schüssel mit motorischem Antrieb (Modell EVOLUTION) eignen sich zum besten Kneten verschiedener Teigsorten, auch in kleinen Mengen, für ein verstärktes Fahrgestell, einen elektrischen Hub des Arbeitsgeräts (Modell EVOLUTION) und ein komfortables Bedienfeld - all dies erleichtert die Bedienung, komfortables Design, Gehäuse aus Das ABS-Verbundmaterial und die vorhandenen Räder (beim Standardmodell und beim EVOLUTION-Modell) erleichtern den Zugang zu den Komponenten und Teilen der Maschine und deren Wartung. Robuster transparenter Behälterdeckel, geräuscharme Motoren mit minimalem Energieverbrauch die Anforderungen für eine moderne Produktion erfüllen. Modell 4,4 bis 48 kg Teig Elektro-Hebebühne digital Schaltzeit mit Antrieb
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