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Die Back- и Konditoreianlage
VMI Doppelspiral-Teigmischmaschinen sind für große Industrieunternehmen konzipiert. Sie sollen vor allem zwei Probleme lösen: ein intensives Kneten und damit eine hohe Produktivität oder die notwendige Leistung für die Verarbeitung von steilen Teigsorten mit hohem Fettgehalt oder niedrigem Wassergehalt. Produktivität 250 kg. Leistung 37 kW integrierter Kipper, vordere Entladeschale
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