PM-6M Kolbenmaschine

PM-6M - Installation, mit der das Verfahren zum Entfernen von Federn aus verschiedenen Geflügelkategorien optimiert werden soll. Das Gewicht der Vögel sollte 6,5 kg nicht überschreiten. Kurzanleitung zur Bedienung des PM-6M-Abstreifers: Zunächst muss die Maschine so aufgestellt werden, dass sie zur Ablaufseite geneigt ist. Spülen Sie den Arbeitsbereich vor dem Gebrauch mit heißem Wasser ab. Vor der Verarbeitung in der Anlage sollten die Schlachtkörper im Alter von 1,5 bis 3 Monaten in heißem Wasser mit einer Temperatur von etwa 65-70 ° C gedämpft werden. Ein Dutzend Tauchgänge in heißem Wasser bereiten den Kadaver auf den Zupfvorgang vor. Wenn sich die Feder leicht genug löst, kann der Vogel in den Apparat gelegt werden. Schlachtkörper von Vögeln ab einem Alter von 3 Monaten werden in Wasser gedämpft, wobei die Temperatur zwischen 70 und 75 ° C liegt und die Anzahl der Tauchgänge 12 bis 15 beträgt. Der Grad der Verarbeitungsbereitschaft wird wie im vorherigen Fall überprüft. Im Durchschnitt dauert der Zupfvorgang etwa 30-35 Sekunden, wenn es länger dauert, bedeutet dies, dass der Wärmebehandlungsvorgang nicht bis zum Ende abgeschlossen wurde. Wenn die Haut der Kadaver beschädigt ist, war die Wassertemperatur höher als es hätte sein sollen.