Drehbackofen (Türkei)

Ein in der Türkei hergestellter elektrischer Drehrohrofen soll als Teil einer Minibäckerei zum Empfang von Backwaren aus Weizen- und Roggenmehl auf Blechen dienen, die auf einem Wagen mit einer Temperatur von bis zu 300 ° C montiert sind. Ein Elektroofen ist eine Heizkammer, die aus einem Gehäuse, einer Wärmeisolierung, einer elektrischen Heizung, einer Tür, einem Drehmechanismus, einem Behälter, einem Dampfbefeuchtungssystem, einem Umwälz- und einem Abluftventilator sowie einer Steuertafel besteht. Während des Betriebs des Ofens im Automatikmodus werden beim Schließen der Tür die Umluftventilatorantriebe und der Behälterdrehmechanismus eingeschaltet, und die Abschaltung wird eingeschaltet, wenn die Tür geöffnet wird. In diesem Fall stoppt der Drehmechanismus des Behälters in einer genau definierten Position, die zum Ausrollen des Wagens erforderlich ist. An der Rückwand ist ein Block eines elektrischen Lufterhitzers, elektrische Heizkörper (Heizelemente), befestigt, die dazu dienen, den gewünschten Modus in der Ofenbackkammer zu erzeugen. An der Vorderwand befindet sich ein Bedienfeld, mit dessen Hilfe der Prozess des Backens von Produkten gesteuert wird. Für die Beleuchtung des Backraums ist eine Beleuchtungslampe vorgesehen, die über den Beleuchtungsschalter eingeschaltet wird. Der Preis des Ofens beinhaltet die Installation und den Garantieservice.