Teigmühle BakeBerry WS-700

Zweck Zur Herstellung von Teigrohlingen für französische Baguettes, Brote und andere Rohlinge mit einer zylindrischen Form, deren Länge 70 cm nicht überschreitet Beschreibung Die BakeBerry-Baguetteformmaschine ist zur Herstellung von Teigrohlingen für französische Baguettes, Brote und andere zylindrische Rohlinge bestimmt, deren Länge 70 cm nicht überschreitet Mit seiner praktischen und mobilen Tasche eignet es sich ideal für Restaurants, Bäckereien und andere öffentliche Einrichtungen. Merkmale Getriebe - auf Doppelzahnriemen. Dies sorgt für maximale Laufruhe und Zuverlässigkeit der Maschine. Der Ladetrichter ist mit einem Endschalter ausgestattet, um die Sicherheit der Arbeiter zu gewährleisten (die Maschine stoppt, wenn Sie leicht auf den Trichter drücken). Die Dicke und Länge des Werkstücks werden bequem eingestellt Stahl mit lebensmittelechtem Kunststoff beschichtet, um das Anhaften von Teig zu verhindern. Alle beweglichen Teile sind kugelförmig gelagert und abgedichtet Seal Verwendet hochwertigen Lebensmittelfilz. Technische Merkmale: Umfang für eine Bäckerei Leistung, kW 0,55 Abmessungen BxTxH, mm 1030x880x1480 Art der Ausrüstung - zum Formen von Baguettes Produktivität, Stück / Stunde 1800 Teiggewicht, g 50-1800 Teiglänge, mm 70 Gewicht, kg 260