Milchpasteur VDP-1500

VDP besteht aus rostfreiem Stahl mit einem luftdichten Wassersumpf, der mit dem seitlichen Wassermantel des Tanks verbunden ist, in den Sumpf eingebauten elektrischen Heizkörpern, einem Mischer, einer Wärmeisolierung und einer Auskleidung sowie einem digitalen Temperatursensor. VDP ist zum Erhitzen, Pasteurisieren und Abkühlen von Milch, zur Zubereitung von fermentierten Milchgetränken, Käse, Hüttenkäse und anderen Milchmischungen bestimmt. Nach der Pasteurisierung erfolgt die Wasserkühlung über die Wasserversorgung oder die Wasserkühlung. Sie sind vertikal zylindrisch ausgeführt. Es gibt zwei Versionen, die sich in der Heiztemperatur unterscheiden: VDP - Aufheizen auf 76 ° C; VDP-V - Erhitzen auf 95 ° C