Anlagen zur Herstellung von georgischem Fladenbrot und usbekischen Tortillas

Diese Ausrüstung ist für die Herstellung von georgischem Fladenbrot bestimmt. Produktivität: 200 Stk./Stunde Rohstoffe: Mehl Energie für den Ofen: Elektrizität Alle mit dem Produkt in Berührung kommenden Komponenten bestehen aus Edelstahl AISI 304. Antriebe und Komponenten europäischer Herstellung. Hauptmerkmale des Gerätesatzes: • MÖGLICHKEIT DER ANWENDUNG VERSCHIEDENER REZEPTE UND DER HERSTELLUNG VERSCHIEDENER PRODUKTARTEN (GEORGISCHE LAVA) , USBEK SMILLETS usw.); • BACKEN AUF STEIN. Die Zusammensetzung der Linie umfasst: - Kissen zum Formen; - ein Ofen mit einem gemauerten Herd; - Proofschrank; - Gestelle und Schalen zum Kühlen. Technologischer Prozess: Auf den Kissen zum Formen werden Rohlinge in der gewünschten Form und Größe hergestellt. Das Garen der Teiglinge erfolgt im Gärschrank. Nach dem Garen werden die Produkte in einem gemauerten Ofen gebacken. Das fertige Produkt wird auf speziellen Gestellen gekühlt. Die Firma "Ukrtechnofoods" produziert seit 1994 Geräte für die Lebensmittelindustrie. Die Hauptspezialisierung unseres Unternehmens ist die Herstellung von Geräten für die Pasta-, Süßwaren- und Backwarenindustrie. Unsere Produkte sind weltweit vertreten. Die Geografie der Lieferungen umfasst Länder Europas, Asiens, des Nahen Ostens und Nordamerikas. Das Unternehmen gewährt 1 Jahr Garantie auf alle hergestellten Geräte und bietet auch Schulungen für die Inbetriebnahme der Linie und das Personal an.