Inwestpol ANS-54 Injektor

Inwestpol ANS-54 Injektor Ausrüstung zum Einbringen von Salzlake in Fleisch mit einer Nadel. Es kann für die Injektion verschiedener Fleischsorten verwendet werden: Geflügel, Schweinefleisch und Rindfleisch mit oder ohne Knochen. Das Gerät gehört zur neuen Gerätegeneration, die mit einem Mitsubishi-Servoantrieb ausgestattet ist, der eine genaue und wiederholte Extrusion ermöglicht. Mit einem Prozessor mit Touch-Panel können Sie die folgenden Parameter programmieren: - Höhe des Anhebens und Absenkens der Nadel - Geschwindigkeit der Bewegung des Nadelkopfs nach unten und oben - Position der Nadelneigung - Stufe des Förderbands - Druckwert - Moment der Injektion Die Nadeleinheit ist dicht geschlossen, ohne flexible Drähte, Nadeln und Druck die platte ist pneumatisch stoßgedämpft, das in die nadelsole einlaufende ventil öffnet pneumatisch und der servomotor selbst ist über dem förderer montiert, wodurch ein befüllen und erhitzen der rohstoffe verhindert wird. Eine Edelstahlkreiselpumpe mit einer freien Einstellung ihrer Leistung ist installiert. Die Maschine kann mit einem Drehspaltfilter (siehe FS-Solefilter) betrieben werden, der ein wesentlicher Bestandteil dieses Injektionsgeräts ist. Es wird empfohlen, ein Gerät mit solchen Extrusionsfähigkeiten (Kapazität) mit einer Soleaufbereitungsstation auszustatten (siehe SP-Soleaufbereitungsstation).