Mobile Werkstatt für Fleischverarbeitung
Ausgehandelt
Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
"eine mobile Werkstatt für die Verarbeitung von rohem Fleisch mit einer Kapazität von bis zu 1000 kg / Schicht auf der Grundlage von zwei 40-Fuß-Behältern. Mit der Ausgabe des folgenden Produkts: - großformatige Halbfabrikate (Schaft, Filet, Lende, Entrecote am Knochen); - kleinformatige Halbfabrikate (Eintopf, azu, Barbecue, Beef Stroganoff) - Hackfleisch (hausgemacht, Schnitzel) - Räucherfleisch-Delikatessen - Schnitzel, Fleischbällchen - Hausgemachte Knödel (rund, halbmondförmig) Diese mobilen Läden sind heutzutage bei kleinen und mittleren Lebensmittelunternehmen beliebt und bieten im Vergleich folgende Vorteile mit traditionellen: - sie bauen eine Werkstatt und Geräteinstallation direkt in der Fabrik, was Transport- und Installationskosten spart; - Rohstoffverarbeitung und Hygiene des Unternehmens sind auf hohem Niveau; - Modularität ermöglicht es Ihnen, den Schlachthof mit Unterstützungssystemen an einen neuen Ort oder in eine andere Region zu verlegen. Ausrüstung für die Fleischverarbeitung, ausgestattet mit Mikroklimasystemen, Belüftung, Wasser und elektrischer Kommunikation. Die Ausrüstung entspricht den Hygieneanforderungen, Arbeitsschutzvorschriften, Vorschriften T Zollunion. "
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