Волчок с механизмом перемешивания SEYDELMANN ME 160(Германия)
Б/у, капитально отремонтированный
Режущий инструмент 160 мм.
Главный привод двухскоростной. Мешалка односкоростная.
Преимущественно из массивной нержавеющей стали. Шнек, корпус шнека и накидная гайка из нержавеющей стали.
Смесительный механизм оснащен двумя мощными смесительными плечами, расположенными в 170-ти литровом бункере. Механизм работает в качестве автоматического механизма подачи сырья,
при отключенном шнеке выполняет функцию перемешивания. Таким образом, можно приготовить высококачественный структурированный фарш уже перемешанный со специями и добавками для продажи в качестве полуфабриката.
Имеется гидравлическое загрузочное устройство.