Автоматический волчок SEYDELMANN AW 300

Волчки-смесители SEYDELMANN используются для измельчения сырья и смешивания фарша. В приемной воронке волчка — двухлопастной смесительный механизм. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемешивается со специями, затем пропускается через режущий механизм. Если дополнительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Две независимо переключаемые оси смесителя вращаются в прямом и обратном направлении с двумя скоростями. Возможно программирование интервалов времени, направления вращения, общего времени работы. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обеспечивая качественное перемешивание.