Автоматический угловой волчок SEYDELMANN AG 160

Волчки-смесители SEYDELMANN ис- пользуются для измельчения сырья и смешивания фарша. В приемной во- ронке волчка — двухлопастной смеси- тельный механизм. В бункер загружается грубоизмельченное сырье, перемеши- вается со специями, затем пропускается через режущий механизм. Если допол- нительного измельчения не требуется, волчок может работать как смеситель, из которого фарш выгружается через шнек без измельчения. Две независимо переключаемые оси смесителя враща- ются в прямом и обратном направлении с двумя скоростями. Возможно програм- мирование интервалов времени, направ- ления вращения, общего времени рабо- ты. Расположение лопастей исключает повреждение и сдавливание мяса, обе- спечивая качественное перемешивание.