Пастеризаторы пластинчатые охладительные А1-ОК2Л-5; А1-ОКЛ-10

Предназначены для быстрого нагрева молока в тонком слое и закрытом потоке и последующего охлаждения его после кратковременной выдержки. Технологический процесс тепловой обработки молока автоматизирован, что обеспечивает высокие санитарно-гигиенические условия производства, исключает выход недопастеризованного молока и предотвращает его перегрев. Применяется на молочных заводах. Производительность по молоку, л/час, не менее 10000 Температура, С: начальная пастеризации охлажденного продукта 5...10 5...10 2...6 Время выдержки молока при температуре пастеризации, сек 25 Расход пара, кг/ч 173 Число пластин в аппарате, шт 249