Бордо
Фильтр

Стандартная машина для мойки кальмара может также обрабатывать осьминогов и другие морепродукты класса головоногих. Её используют для мытья и увеличения веса кальмаров и некоторых мелких разновидностей рыбы. Модели этих устройств имеют различную производительность и габариты.Машина для мойки кальмара

Как работает машина для мойки кальмара?

Чаще всего машины для мойки кальмаров применяют для очистки тушек или щупалец от излишней шкурки, присосок и крюков. Процедура переработки кальмара разделена на несколько стадий:

  • Сначала сырьё помещают внутрь бака данного оборудования.
  • Бак заполняют подогретой водой. Затем он начинает медленно вращаться, постепенно ускоряясь.
  • В результате соприкосновения шкуры с достаточно рельефными стенками бака, она начинает отделяться, а тушка с щупальцами очищаются. Этому способствует горячая вода.
  • Когда процедура заканчивается, очищенные тушки кальмаров вынимают, а отработанную жидкость просто сливают сквозь специализированное отверстие.

Устройства для мойки отличаются своей компактной, удобной и рациональной конструкцией. Они могут иметь различную мощность и производительность, поэтому их можно использовать на предприятиях разных размеров.

Все детали, которые контактируют с продукцией, выполнены из нержавеющей стали, что делает их очень надёжными, а процедуру переработки кальмаров достаточно гигиеничной. Кроме того, машины отличаются своей простотой и экономичностью использования. Эффективность очистки составляет больше 90%. Простая конструкция устройства позволяет при необходимости разбирать его и мыть.

Приобретение машин для мойки кальмаров на Foodbay

Доска объявлений Foodbay собрала предложения по продаже устройств для переработки морепродуктов от лучших мировых брендов. Здесь можно найти машины разных размеров, мощности и производительности. В каталоге представлено как новое оборудование, так и бывшее в употреблении.