Oхладители молока - Житомирская область
Для сохранения сырья молокоперерабатывающему производству потребуется купить охладитель молока. Его назначение – снижение температуры жидкого продукта. В таком виде оно дольше сберегает свои органолептические свойства. Приобрести подобное оборудование разной конфигурации можно на сайте Foodbay.
Оборудование для охлаждения молока
Сырьё, поступающее на завод, после очистки нуждается в снижении его температуры. Благодаря этому блокируется развитие патогенных микроорганизмов, которое, в свою очередь, позволяет сберечь его натуральные свойства на длительный срок. Цена на молокоохладители зависит от конфигурации устройства. Сегодня можно выделить следующие виды подобного оборудования:
- Танки и ванны;
- охладительные резервуары;
- пластинчатые спиральные устройства.
В отличие от новых машин, цена на охладитель молока б/у существенно ниже. Несмотря на это, он вполне способен справиться со своей задачей.
С учётом методики снижения температуры резервуары и танки бывают с непосредственным испарением хладагента и с тепло аккумуляцией. Первые обеспечиваются агрегатом, подающим хладагент к резервуару или танку. Он отбирает тепло у жидкого продукта, находящегося в ёмкости. Для теплоаккумуляции используется специальный теплообменник, в который наливают молоко. К нему подаётся холодильная среда, снижающая температуру продукта. После этого сырьё переливают в резервуар для хранения. По конструкции танки бывают вертикальными, горизонтальными, спаренными. Также выделяют системы открытого и закрытого типа.
Пластинчатые устройства способны практически мгновенно снизить температуру до нужного значения. Их включают в автоматизированную систему приёмки жидкого продукта. Она состоит из приёмного резервуара, самого устройства, генератора ледяной воды, фильтра.
Где купить охладитель молока б/у
Foodbay – международная площадка, где можно приобрести оборудование для пищевой промышленности. На сайте имеются машины от производителей из России и других стран. Здесь можно купить молокоохладители б/у по сходной цене. В соответствующей категории представлен каталог брендов, выпускающих нужную продукцию.
