Производственные линии, изготавливающие хлебобулочную и кондитерскую продукцию, имеют в своём составе пищевой экструдер. С помощью данного устройства кондитеры создают равномерную ленту из теста, которую в дальнейшем используют для производства печенья, слоёного теста и множества других изделий.
Используя пищевые экструдеры можно обеспечить перемешивание, нагревание, а также формирование тягучих, густых или пластичных масс. Данное оборудование является эффективной заменой комплексу разных устройств, с помощью которых осуществляется изготовление всевозможных пищевых продуктов. Среди его преимуществ:
Чтобы купить правильный вид пищевого экструдера, стоит сначала определить нужный тип устройства. Они бывают одношнековыми и двухшнековыми. Первый вариант считается наиболее распространённым. Он имеет простой принцип работы: сырьё поступает в рабочую область из бункера и транспортируются по корпусу специализированным шнеком. Смесь при этом разогревается, трансформируется и пластифицируется. В конце формируется готовое изделие.
Двухшнековые модели считаются универсальными и способными адаптироваться под любое сырьё. Приобретая б/у пищевой экструдер данного типа вы не ошибётесь, ведь с его помощью можно выполнить обширный спектр разнообразных задач. Продукция в таких агрегатах трансформируется с помощью пары шнеков.
Торговая площадка Foodbay представляет кондитерские экструдеры от ведущих производителей по оптимальным ценам. В каталоге можно найти как новые, таки бывшие в употреблении машины с разнообразными характеристиками, благодаря чему каждый сможет отыскать подходящую технику с желаемой стоимостью. Используя удобный фильтр можно подобрать мощность и производительность машины.