Владивосток
Фильтр

Куттер вакуумный – категория электромеханического оборудования, предназначенного для измельчения мясного сырья, используемого для приготовления фарша и различных мясных изделий в пищевом производстве на предприятиях общественного питания, мясокомбинатах, ресторанах, супермаркетах.

Куттер для мяса

Куттеры для производства фарша на Foodbay

Куттер мясорубка во многом очень схож с блендером, однако имеет существенное различие в положении и конструкции ножей. Именно эта особенность и позволяет получать с помощью куттеров более качественный фарш.

Купить промышленный куттер для мяса следует мясоперерабатывающим предприятиям по нескольким причинам:

  • Высокая скорость переработки. Одна технологическая операция займёт, в среднем, 4–5 минут;
  • возможности для равномерного перемешивания сразу нескольких видов мяса;
  • возможность для работы с замороженным мясом.

Характеристики куттера для измельчения мяса подходят для приготовления сложных блюд, для которых может потребоваться разная степень измельчения. При этом мясо, переработанное в куттере, сохраняет практически все свои полезные свойства и качества.

Продать или купить куттер для мяса можно с помощью специализированной площадки Foodbay. Здесь опубликованы объявления как от частных лиц, так и от компаний. Представлены все основные производители мясного куттера: Laska, SEYDELMANN, УКН и другие. Предлагается новое оборудование и бывшие в употреблении агрегаты, находящиеся в хорошем рабочем состоянии.

Скоростные и вакуумные куттеры для переработки мяса: цена

Стоимость по каждому виду оборудования устанавливается автором объявления. Если в открытом доступе цена не указана, то её можно уточнить, обратившись к автору через форму личного обращения или по указанным для связи контактам.