Украина
Фильтр

В процессе подготовки сельскохозяйственной продукции для получения сока требуется измельчение сырья. Для этого используется оборудование, снижающее трудоёмкость и повышающее эффективность операции. Купить измельчитель для овощей и фруктов с требуемыми характеристиками можно на сайте Foodbay. В каталоге устройства, отличающиеся габаритами, производительностью, принципом работы, областью применения.

Какими бывают машины для измельчения овощей?

Измельчитель овощей и фруктовВ зависимости от метода воздействия на сырье, машины бывают дробильные и протирочные. С учётом принципа действия оборудование разделяют на ручные и механические устройства. Первые характеризуются низкой производительностью и применяются в обработке продукции небольшого объёма. Механические измельчители и дробилки овощей, ягод, фруктов, в том числе яблок, работают за счёт электричества и отличаются высокой продуктивностью.

Устройства подразделяются на следующие виды:

  • Валковые;
  • барабанные;
  • молотковые.

Валковые дробилки применяют для измельчения косточковых плодов и ягод, в том числе винограда. Состоят из двух рифлёных элементов, распложенных параллельно и вращающихся в противоположные стороны. Регулирование расстояния между валками осуществляется с учётом размеров сырья, дабы избежать повреждения косточки. Валки могут вращаться с разной скоростью, что позволяет разрывать плод с упругой кожурой.

Барабанные агрегаты состоят из перфорированного цилиндрического резервуара. На его внутренних поверхностях расположены пилообразные режущие элементы в несколько рядов. Внутри барабана вращается многолопастный ротор, который направляет продукты на ножи.

Для обработки овощей, фруктов, ягод с твёрдой структурой можно купить молотковую дробилку. Оборудование состоит из вала (ротора) с закреплёнными на нём молотками. Имеется два варианта его расположения: вертикальное и горизонтальное. Вокруг ротора закреплён перфорированный цилиндр, размер отверстий которого зависит от вида обрабатываемого сырья. Сквозь него проходит продукт, измельчённый молотками.

Протирочные машины состоят из барабана с сетчатой поверхностью, внутри которого вращается вал. Расстояние между главными элементами регулируется и зависит от вида обрабатываемого сырья. Можно выбирать размер отверстий сетки барабана, который влияет на консистенцию конечного продукта.

Протирочные устройства бывают одно-, двух-, трехступенчатыми. Первый используют для получения продукции с максимальным диаметром 1,2 мм, вторые – 0,8 мм, третьи – 0,4 мм. Разные модели отличаются частотой вращения ротора, которая варьируется от 250 до 1500 оборотов/минуту.

Как купить овощной измельчитель?

Foodbay – международная площадка, где можно не только приобрести, но и продать собственное оснащение для обработки сельскохозяйственной продукции. На сайте есть каталог брендов, оборудования по категориям и удобный фильтр поиска. Здесь можно купить как новый измельчитель для овощей, так и подержанный по оптимальной цене. Для этого необходимо связаться с автором объявления через форму обращения. А также можно перейти в магазин и найти дилера нужного бренда по данному виду оборудования.