Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Машина призначена для нарізки м'яса, овочів при температурі -5 ℃ кубиками, скибочками, соломкою. Принцип дії: продукт закладається в приймальний пристрій, потім поршень продавлює продукт через дві рами з стрічковими ножами, які здійснюють зворотно поступальні рухи в протилежних площинах і попередньо розпускають продукт, остаточна нарізка проводитися серповидним ножем. Основна перевага машини полягає в можливості перенастроюватися на різні функції, шляхом перестановки розташування ножа і решіток. Можливо, отримати розміри кубиків 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12, 14, 16, 20, 24, 30, 40, 60, 120 мм за бажанням клієнта, можливо, виготовити решітки і ніж за спецзамовленням. Корпус повністю виконаний з нержавіючої сталі. Ніж виконаний з високолегованого сплаву. У більшості випадків машину застосовують в комбінатах харчування, цехах з виробництва харчових інгредієнтів, заводу з виробництва напівфабрикатів. Характеристики QD-01 Продуктивність (кг / год) 500-600 Потужність (кВт) 3 Максимальний розмір продукції (мм) 84 * 84 * 350 Вага (кг) 500 Розміри (мм) 1480 * 800 * 1000
Зв'яжіться з автором оголошення