Ніж кухарський 8270, вузький, 23 см, чорна рукоятка GIESSER

Ніж кухарський 8270, вузький, 23 см, чорна рукоятка. Лезо зведено у вигляді клина від самого обуха, що полегшує нарізку, і ви витрачаєте менше зусиль. Рукоятка "POM" - полиоксиметилен. Три заклепки надійно кріплять лезо до рукояті. Склеєний в два або три шари зовнішній міцний матеріал забезпечує стійке положення ножа в руці при всіх видах кухонних робіт. Лезо коване, виробляється з високоякісної нержавіючої хромомолібденової стали (X50 CRMO 14 з підвищеним вмістом вуглецю) за дев'ять робочих операцій. Використовується для виготовлення професійних ножів. Сталь дозволяє тривалий час зберігати заточку. Лезо вирівнюється, полірується до блиску, а ручне доведення професійним майстром гарантує високу якість леза. Вузький Больстер з обмежувачем перешкоджає проскальзованію, служить додатковим захистом руки від порізів, покращує балансування. Ніж буде міцно лежати в долоні, незалежно від виду кухонних робіт. Зручний і багатофункціональний, він використовується на будь-якій кухні: від оброблення курки до шинкування овочів. Ніж надійно лежить як в чоловічій так і в жіночій руці, не вислизає.