Жіловочная машина LIMA RM 80 DD

Результат: рубане м'ясо. Фактура м'ясо 3 мм. Захищено патентом. Машини для жиловки м'яса серії DD призначені для видалення жив з м'ясної сировини, такого як яловичі гомілки, гомілки індички і т.д. завдяки дуже м'якою обробці: - не потрібно попереднього подрібнення навіть для великих шматків м'яса, - відкритий фільтр або опционная захисна труба виходу продукту, - безперервна робота при низькому енергоспоживанні, - незначна площа, - простота в управлінні. Досягається отримання жилованного подрібненого м'яса високої якості при оптимальному виході з високими технологічними характеристиками і відповідають високим гігієнічним вимогам. Так само, як і для запатентованої технології серії D, спеціальна конструкція вузлів допускає найменший тиск на сировину. Спеціальна конструкція завантажувального воронки і низька швидкість обертання дозволяє зберегти характеристики сировини. Фільтр з круглими отворами сконструйований для виробництва високоякісного жилованного м'яса. LIMA пропонує 6 різних моделей потужністю від 200 до 8.000 кг / год в залежності від Вашого типу сировини і необхідної продуктивності.