Суміжна галузь:
М'ясна індустрія
Додаткова інформація:
Кол-во игл-74
Степень инъектирования-30-50%
Давление 0.4-0.7 мПа
Скорость инъектирования-15-55 раз/мин
Шаг инъектирования-30-60 мм/раз
Толщина продукта-30-140 мм
Продуктивність, max:
1500
Габаритні розміри:
2200*680*1900 мм
Ін'єктор призначений для насичення продуктів рідким розсолом. Завдяки спеціальній системі кріплення голок, можлива робота з м'ясом на кістки. Введення розсолу в продукт дозволяє значно скоротити технологічний процес, підвищує якість продукції, що випускається і дозволяє зберегти масу продукту на виході. Ширина робочої зони 400 мм, в якості транспортера використовується рейковий механізм. Основні особливості: Ступінь насичення продукту розсолом можна регулювати кількома варіантами, швидкістю руху голок, кроком транспортера і тиском розсолу. контроль і управління ін'єктором проводиться через електронний російськомовний інтерфейс. в конструкції ін'єктора передбачена вбудована пневмоочистки для голок. голки закріплені спеціальним швидкознімним пристроєм, який дозволяє швидко і зручно зняти голки при необхідності. головний привід управляється за допомогою частотного перетворювача, що дає можливість плавного регулювання швидкості і плавного пуску. в конструкції ін'єктора використовується імпортні комплектуючі, всі деталі виконані з нержавіючої сталі. в комплекті з машиною йде бак для приготування розсолу з мішалкою, також для очищення розсолу і запобігання засмічення голок передбачена потрійна фільтрація розсолу.
Зв'яжіться з автором оголошення