Суміжна галузь:
М'ясна індустрія, Рибна індустрія, Вирощування та переробка птиці, Сировина для харчової індустрії, Сільськогосподарська індустрія
Додаткова інформація:
в наличие, бункер 600 литров, гарантия 2 года, отличные отзывы по всей России.
Продуктивність насоса:
1.5
Наявність охолоджувального кожуха:
Так
ЗАПИТАТИ Масажери м'яса або М'ясомасажери призначені для масування свинини, яловичини, м'яса птиці, риби та інших м'ясних продуктів в умовах вакууму в процесі засолу, широко застосовуються м'ясопереробними підприємствами при виробництві м'ясних делікатесів. Масаж здійснюється шляхом рівномірного перемішування м'яса всередині обертового барабана, м'ясні волокна добре просочуються розсолом і спеціями, при цьому не порушується структура тканин, білкових з'єднань, шматки м'яса зберігають свою цілісність, що покращує їх забарвлення і композицію на зрізі. Всі виробничі параметри вакуумних масажерів м'яса задаються за допомогою пульта управління, де так само відображається залишок часу до завершення роботи. Можна задати напрямок обертання барабана, ступінь вакууму і загальний час масажу.
Зв'яжіться з автором оголошення