Нагрівач, деактиватор ферментів CFT Eldorado 750

Наші постійні зусилля щодо поліпшення установок і процесів привели до створення запатентованої системи Eldorado для інактивації ензимів у фруктах і овочах, яка є ультрасучасної і найнадійнішою з представлених на ринку в даний час, дозволяє отримати кінцеві продукти з найкращими в'язкістю, кольором і значеннями синерезиса. Завдяки високій рециркуляції витрати і особливим контурах її запатентованих теплообмінників система Eldorado може функціонувати з найбільшою продуктивністю протягом тривалих періодів часу (понад місяць без проміжних очисток) навіть при наявності сторонніх матеріалів, таких як бур'яни, листя, в'юнкі стебла і т. Д., Змішаних з продуктом.