Москва
  • Москва
  • 20 січня 2017, номер: 26374

Оборудование для дефростации рыбы и морепродуктов

Договірна
Суміжна галузь: М'ясна індустрія, Молочна індустрія 
Стан: Новий 
При переработке мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, ягод и овощей в пищевой промышленности неотъемлемой процедурой является дефростация. Данная процедура подразумевает размораживание продукта для дальнейшего приготовления или обработки.
Самым передовым методом дефростации является применение высоко технологического оборудования, основанного на радиочастотной технологии.
СВЧ дефростеры проектируются специально под нужды конкретных заказчиков, что позволяет достичь максимальных результатов при решении тех или иных задач.
Дефростация мяса, птицы, субпродуктов, рыбы ягод и овощей в наших установках происходит быстро и равномерно, в высокой степенью микробиологической чистоты. Возможно размораживание продуктов толщиной 400 мм.
В конфигурацию установки также входит особая конвейерная лента повышенной прочности с автоматической системой мойки под давлением. Это позволяет содержать в чистоте все элементы дефростера и препятствовать распространению бактерий.
В камерах с традиционными методами оттаивания, процесс проходит слишком медленно, что способствует появлению бактериальной среды. В отличии от них, наше оборудование способно размораживать продукты с минус 20 до минус 2 за считанные минуты, что наилучшим образом влияет на оптимизацию производственного процесса в целом.
Отличительной особенностью наших установок является интеллектуальное расходование электроэнергии, которое пропорционально количеству размораживаемой продукции.
Зв'яжіться з автором оголошення
Коментарі
0
Для того щоб опублікувати свій коментар, Ви повинні зареєструватися або увійти.
ТЕХНОРЕШЕНІЕ »- провідна інжинірингова компанія в Росії, лідер і експерт вітчизняного ринку в сфері ...
проектування, постачання і монтажу конвеєрних та інженерних систем для харчової промисловості, а також проектує комплексні лінії для випікання, охолодження, заморозки, вистоювання, пастеризації і транспортування харчової продукції під ключ , з можливістю виконання самих нестандартних рішень. Ми спеціалізуємося на поставках промислового холодильного обладнання будь-якої потужності, надаючи повний комплекс послуг по оснащенню магазинів і холодильних складів. Також на нашій виробничому майданчику компанія виготовляє палети і тари за відповідними гостами, в тому числі і нестандартні вироби. Конструкторський відділ розробляє кожну лінію, спираючись на потреби замовника.Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» володіє виробничим майданчиком, обладнаної сучасною технікою для всіх видів металообробки, лазерну різку металу, а також цеху для збірки і обкатки готової продукції. Всі деталі, комплектуючі та основні вузли майбутніх установок збираються професійними фахівцями, що мають великий стаж роботи на підприємстві. У компанії працює висококваліфікований відділ сервісного обслуговування, на протязі всього гарантійного терміну замовник може отримати всю допомогу, замовити комплект запасних частин і витратних матеріалів, оперативно здійснити ремонт вийшло з ладу. Компанія «ТЕХНОРЕШЕНІЕ» постійно удосконалює свою продукцію, залучаючи до інноваційних розробок науковців, спільно з Російським Державним аграрним університетом проводить наукові дослідження, спрямовані на розроблення високоефективних технологій вирішення важливих завдань науково-технічного забезпечення агропромислового сектора. .
Москва, 143916, МО, г. Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д. 13
Показати на мапі
Тел.:
74x xxx xxxx
fb
2069 переглядів оголошення
1 з них сьогодні