Інструменти для оброблення та обвалки м'яса - Москва
2018
Машина механічної обвалки з еластичним робочим органом
Інструменти для оброблення
Москва
Договорная
2019
Крюк для обвалочний робіт перенесення і підтягання туш і напівтуш
Інструменти для оброблення
Москва
830 Р.
8.51$
7.82€
2017
промислові обробні дошки
Інструменти для оброблення
Москва
1 800 Р.
18$
16€
Торг можливий
2015
Агрегат для видалення прямої кишки EFA 202/203
Інструменти для оброблення
Москва
Договорная
2015
Щипці для відділення путового суглоба EFA Z 14
Інструменти для оброблення
Москва
Договорная
2015
Гільйотина для відділення рогів EFA Z 13
Інструменти для оброблення
Москва
Договорная
- Пили
- Стрічкові пили
- Машини для зняття шкури
- Тримери
- Лінії для оброблення й обвалки
- Обладнання для оглушення тварин
- Лінії забою худоби
- Обладнання для миття туш
- Машини для обшпарювання та видалення щетини
- Мобільні бійні
- Обладнання для обробки субпродуктів
- Ножі розділювальні
- Інструменти для оброблення
- Підвісні шляхи
- Допоміжне обладнання
- Всі
Щоб купити обладнання для оброблення м'яса, треба знати, якою з яким видом сировини буде необхідно працювати. Для туш великої рогатої худоби й птаха потрібні різні інструменти. Якщо оброблення пернатих може робитися тільки ножем, то для великих тварин знадобляться спеціальні пристрої. Знайти потрібні інструменти можна на сайті Foodbay.
Які інструменти потрібні для оброблення м'яса
Після забою туші рогатої худоби та свиней потрапляють в обробні цехи. Завдання працівників відокремити м'ясо від кісток і сортувати сировину. 
Для цієї мети використовують:
- Гідравлічні ножиці;
- ножі для зняття шкури;
- апарати для витягання ребер;
- щипці для розкриття грудини;
- щипці, що розкривають череп;
- гільйотина, що відділяє роги та ін.
Після забою туші ділять на відруби за допомогою стаціонарних і переносних пил. Потім застосовується обладнання для оброблення та жиловки м'яса. Перший процес призначений для відділення м'якушу від кістки. Гідравлічні та пневматичні пристосування спрощують ручну працю.
Мета жиловки - видалення сухожиль, плівок, кісток, що залишилися, і забруднення. Від цього процесу залежить якість готової продукції. Використовувані для цієї мети інструменти мають бути досить гострими. Леза різальних елементів, які виконані з високовуглецевої сталі, відповідають найвищим вимогам.
Основне завдання всіх процесів - отримання якісної продукції з мінімальною кількістю відходів. Чим гостріше різальні інструменти, тим менше порізів буде на м'якуші. Завершальна стадія обробки - розділення продукції на сорти з урахуванням її характеристик.
Придбати потрібне обладнання можна на сайті Foodbay. Тут пропонуються вироби торгових марок EFA, Freund та ін.
Де придбати інструменти для оброблення м'яса
Foodbay - спеціалізований ресурс, де відвідувачі можуть розмістити безкоштовно оголошення стосовно продажу товару. Тут можна знайти потрібне обладнання для м'ясопереробних цехів. На сайті є інструменти для оброблення туш різного виду та призначення. Відвідувачі мають можливість отримати інформацію про виробника товару та його характеристики.
