Краснодар
Фільтр

Щоб акуратно очистити сосиски та не зашкодити її поверхні, використовують автомати для зняття сосискової оболонки. Цей пристрій працює виключно з оболонками, та які були призначені для подібної обробки, наприклад, Easy - Peel. Оболонки такого типу мають спеціальне мастило зсередини, завданням якому є зменшення адгезії.

Автомати для зняття сосискової оболонки

Що роблять автомати для зняття сосискової оболонки? 

Сосискові пілери відомі як автомати для зняття сосискової оболонки. Їх використовують багато сучасних м'ясопереробних підприємств, щоб знімати оболонку з некондиційної продукції та не залишати при цьому автоматизованого циклу підприємства. Ці пристрої оснащено спеціалізованими баками, в які поміщають сосискові оболонки, та потужними вакуумними насосами.

Більшість сучасних моделей обладнання працює з сосисками різного діаметру та різними оболонками. Вони ефективно обробляють навіть маленькі сосиски. Серед основних переваг агрегатів:

  • Високі санітарно-гігієнічні характеристики. Електрополірування всіх елементів не дозволяє бактеріям розмножуватися. Крім того, для створення обладнання використовуються матеріали, які не піддаються корозії.
  • Низька вартість обслуговування. Установку можна зібрати та розібрати без застосування додаткових інструментів.
  • Мінімізація операційних ризиків. Пристрої оснащено датчиками подання продукції, що дозволяє зменшити використання повітря та пари під час роботи.

Опційно пілер можна оснастити системою подання пари.

Придбати автомати для зняття сосискової оболонки на Foodbay

Купівля пілерів для зняття оболонок з сосисок стане набагато простіша після відвідування foodbay.com. Тут кожне велике підприємство та приватна особа зможуть знайти найбільш прійнятну для себе техніку. Необхідно лише вивчити зручний каталог на сайті.