Промисловий кутер KILIA 5000 Express 200 l

Двустенная крышка ножей, нержавеющая сталь, гидравлический привод. Шумоизолирующая крышка с гидравлическим приводом. Управляемый частотным преобразователем привод ножевого вала (АС-привод) с 6-тью фиксированными скоростями: 4 вперед, 2 наазад. Плавный привод чаши (7-22 об/мин). Не требующая техоблуживания система ножевого вала с автоматической смазкой и двухлетней гарантией на систему. Гидравлический выгружатель с плугом для жидких фаршей. Ножевая головка из 8-ти частей. Электрический тормоз ножевого вала. Электрический термометр и счетчик оборотов с цифровой индикацией. Пульт управления c электронной панелью управления, защитной крышкой и позиционными переключателями. Модуль инспекции и технического обслуживания. Диагностика на расстоянии через кодированное интернет-соединение.
Дополнительно:
1. KILIA компьютерное программное управление с клавиатурой, менеджером рецептур, ADS 200 и модемом диагностики.
2. Плавный привод ножевого вала с реверсом.
3. Устройство для балансировки ножей, стандарт.
4. Индикация дисбаланса ножей с автоматикой отключения.
5. Автоматически контролируемая балансировочная система.
6. Автоматический сток воды.
7. Автоматическая система мойки с KILIA программным управлением.
8. Гидравлическое загрузочное устройство.
9. Вакуумное оборудование, включая вакуумную крышку, насос и автоматику поддерживания давления.
10. Варочное оборудование со специальной, пригодной для высоких температур, механической системой натяжки ножей.
11. Онлайновая система анализа сырья.
12. Устройство для подачи азота, подача воды вручную или автоматически.
13. Highspeed-комплекс (высокоскоростной куттер).
14. Конечное отключение по температуре и числу оборотов.
15. Гидравлическая натяжная гайка.