Аппарат для фигурных пончиков StreetFood NP-39

Аппарат для донатсов (американских пончиков) представляет собой вафельницу с двумя поворотными пластинами, имеющими по четыре формамы-углубления диаметром 100 мм. Перед приготовлением поверхности прогревается в течение 5-7 минут, затем с помощью кулинарной кисточки формы смазываются маслом и заполняются тестом. Благодаря поворотным пластинам, тесто равномерно распределяется по формам. Время приготовления пончиков 5-10 минут (может быть и больше, зависит от рецептуры). Температура выпекания задается с помощью электронного термостата. Аппарат позволяет выпекать четыре вида пончиков разной формы.
Полезным будет использование тепловой витрины, для поддержания готового продукта в горячем состоянии.