Автоклав - це пристрій, який застосовується для стерилізації та знезаражування обладнання та інструментів за допомогою їх обробки насиченою парою високого тиску при температурі 121 ° C протягом близько 15-20 хвилин в залежності від розміру оброблюваних об'єктів і їх вмісту.