Бункеры для льда - Тревизо
2016
Бункер для хранения льда Icematic UD 700
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic UD 500
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic UD 1000
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic DR 620
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic DR 320
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic DR 140
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic D 505
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic D 305
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic D 255
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
2016
Бункер для хранения льда Icematic D 205
Бункеры для хранения льда
Тревизо
Договорная
Бункеры для льда предназначены для хранения продукции, полученной из ледогенератора. Замороженные кусочки воды используются для приготовления фарша и хранения продуктов. Бункеры отличаются габаритами и другими техническими характеристиками. На сайте Foodbay предлагаются изделия с разными параметрами.
Характеристики бункеров для льда
Такое оборудование применяется на мясоперерабатывающих предприятиях, в магазинах и заведениях общепита. Чаще всего его используют вместе с ледогенераторами, которые предназначены только для выработки продукции из замороженной воды. Такие устройства не приспособлены для хранения, поэтому в комплект к ним требуются специальные накопительные ёмкости. Бункеры для льда именно с этой целью и используются.
Разные модели могут отличаться такими характеристиками:
- Вес устройства;
- габариты;
- вместительность;
- метод установки.
Кроме того, имеются модели на колёсиках для упрощения транспортировки. В самом оборудовании располагается один и более резервуаров. Современные устройства могут иметь дополнительные функции: стол для работы, полочки для хранения, самозакрывающиеся крышки и т.д.
Помимо хранения продукции, лёд используют в процессе изготовления мясного фарша. При измельчении сырья в куттере происходит его нагрев. Это может привести к ухудшению натуральных свойств мяса. Замороженная вода помогает снижать температуру, сохраняя характеристики продукта.
На сайте Foodbay свою продукцию предлагают производители Ice-Tek, Icematic, Maja.
Где приобрести бункеры для льда
Foodbay – международная площадка, на которой предлагаются ёмкости разной конфигурации. Посетители могут найти объявление о продаже нужного оборудования или выставить свой товар. На сайте имеется информация о производителях и их продукции. Чтобы найти нужный товар, можно воспользоваться удобным фильтром поиска.
