Среди оборудования, используемого промышленными предприятиями, которые занимаются производством кондитерских продуктов, особое место занимает отливочная машина. Данное устройство является составляющей многих линий и позволяет создавать конфеты с помощью отсадки в подготовленные жёсткие формы.
Современная отливочная машина способна создавать множество разных продуктов, среди которых:
Данное устройство может обрабатывать полужидкие или жидкие массы. Для последних используют оборудование с шестеренным либо плунжерным блоком. Для более вязких субстанций применяют валкошестерённый блок. Машины можно дополнять холодильными туннелями либо делать их частью линий.
Отливку осуществляют в специальные лотки либо формы, сделанные из пластика, металла или силикона. Благодаря обогреву всех частей отливочного блока, можно отливать сначала корпус конфет, чтобы потом наполнить их жировой начинкой. Некоторые устройства имеют опцию разливки других субстанций, например, пастилы либо бисквита.
В составе устройства есть:
Масса, которая находится в бункере, попадает в специализированную дозирующую головку. Затем она производит отсадку продукции в подготовленные ячейки, обеспечивая точную дозировку и своевременную подачу исходной массы.
Чтобы приобрести аппарат для создания конфет, мармелада либо пастилы, стоит изучить предложения на торговой площадке Foodbay. Здесь представлен обширный ассортимент разных моделей оборудования от ведущих мировых производителей. Интерактивный каталог постоянно обновляется, а удобный поиск позволит отфильтровать лишние объявления и быстро отыскать нужную машину по подходящей цене.
© 2024 Foodbay - зарегистрированный товарный знак. Все права защищены.