Убой и разделка,
Подготовка сырья,
Приготовление фарша,
Производство ветчин и деликатесов,
Наполнение и порционирование,
Оборудование для клипсования,
Термическая обработка,
Производство готовых блюд и полуфабрикатов,
Санитарно-гигиеническое оборудование,
Административно-хозяйственное оборудование,
Заточные станки,
Загрузочные устройства,
Технологические тележки и рамы,
Вспомогательное оборудование