В мясной индустрии предусматривается соблюдение санитарно-гигиенических норм на всех этапах производства. Тщательному очищению подвергается оборудование, инструменты, инвентарь и т.д. С этой целью используют специальные устройства. Для очищения инвентаря применяют циклические моечные машины, предназначенные для пищевой промышленности.
На бесперебойную работу цехов мясоперерабатывающих предприятий влияет наличие чистого инвентаря. Требуется обеспечить персонал всем необходимым в течение смены. На небольших частных предприятиях обходятся ручной мойкой тары. В больших масштабах это экономически не оправдано и может тормозить всю работу. Применение циклических моечных машин позволит ускорить процесс и избежать простоев предприятия.
Работа устройства состоит из нескольких этапов:
Агрегаты различаются по методу загрузки, габаритами, характеристиками резервуаров для мойки. Заполнение резервуара инвентарём производится при помощи транспортёра или вручную. Использование таких устройств ускоряет подготовку инвентаря для последующего использования. Для его обслуживания требуется минимум персонала.
Foodbay – специализированная площадка для продажи или покупки нужного оборудования. Здесь предлагаются разные устройства, в том числе разнообразные моечные машины. Чтобы найти требуемый товар, используют удобный фильтр. С его помощью легко выбрать продавца из своего региона. Также посетители могут разместить запрос на приобретение нужного товара.