Пчелиный мёд и продукция пчеловодства оптом - Санкт-Петербург

Многие современные предприятия используют в качестве подсластителя натуральный пчелиный мёд. Данный продукт производят пчёлы в результате переработки нектара. Он имеет множество различных лечебных свойств, поэтому его используют даже в медицине. Однако, полезными свойствами отличается не только мёд, но и воск, прополис, перга и маточное молоко, поэтому многие желают купить продукцию пчеловодства такого типа.

Как выбрать и купить натуральный мёд? 

Чтобы покупка мёда оптом не стала ошибкой, внимательно отнестись к этому процессу, ведь синтетический продукт часто реализовывают как натуральный. Выбирая его, стоит проверить:

• Цвет. На оттенок мёда влияет его сорт. Но в любом случае продукт должен быть прозрачным и чистым. Понятно, что пчеловоды хотят продать мёд оптом по соответственным ценам, тогда как синтетическая продукция может быть слишком дешёвой. Если в мёд добавляли сахар либо крахмал, он будет слишком мутным и может иметь осадок.
• Аромат. Натуральный продукт известен душистым ароматом, поэтому на него стоит обращать внимание во время покупки/продажи мёда. При добавлении сахара он обретает искажённый запах, похожий на сладкую воду.
• Консистенцию. Продукт должен обладать нежной консистенцией и легко впитываться. Синтетическое вещество оставляет комочки во время растирания.

Когда осуществляется закупка мёда оптом, стоит также обращать внимание на сорт продукции, ведь его запах и вкус зависит от нектара, собранного пчёлами. Он может быть монофлерным либо полифлерным. Наиболее популярными сортами считается:

1. Акациевый. Его получают с белой или жёлтой акации. Если при продаже такого пчелиного сотового мёда оптом важен сорт акации, стоит посмотреть на оттенок продукта. С белой акации мёд будет светлее.
2. Липовый. Имеет бледно-жёлтый цвет и обладает отличными лекарственными свойствами. Его применяют при простудах и проблемах с желудком. Наибольшей популярностью пользуется купля-продажа мёда именно этого сорта.
3. Гречишный. Отличается тёмно-коричневым цветом, содержит много белка и железа, сравнительно с предыдущими сортами. Он имеет тонизирующее и противовоспалительное действие. Многие пчеловоды решают продать мёд пчелиный такого типа летом, тогда он ещё жидкий.

Пищевые предприятия используют мёд и другие продукты при создании пирожных, тортов или пряников. Его часто добавляют во всевозможные десерты, ведь он отлично сочетается с молочными продуктами и фруктами. Именно поэтому многие кондитерские ищут объявления о продаже мёда и другой продукции пчеловодства на Foodbay.

Стоимость натурального мёда на Foodbay

Международная торговая площадка собрала объявления по продаже мёда, а также различных продуктов пчеловодства. Здесь все, будь это крупное пищевое предприятие или небольшая кондитерская, смогут отыскать нужный продукт по оптимальным ценам.