Сушильная камера КС - 04 мини от производителя

КС-04 имеет малые габаритные размеры, что позволяет использовать её даже в жилых помещениях.
Сушильная камера КС-04 работает по принципу сушки продукта горячим воздухом. Воздух из помещения нагревается тэн-ами и попадает в камеру, равномерно распределяясь и прогревая продукт. Кроме продукта нагревается и сама камера, излучая в дальнейшем тепловую и инфракрасную волну. Нагретый продукт выделяет избыточную влагу, которая выводится через вытяжку. Таким образом влаги в продукте становится меньше с течением времени, что приводит к высушиванию продукта до нужной консистенции.
КС-04 подходит для сушки: иван-чая, грибов, ягод, фруктов (и фруктовых чипсов), трав, овощей, макаронных изделий, мяса (и мясных чипсов), лакомств для животных, рыбы... любого сырья.
Характеристики:
- собственное производство (компания Жар-ко, опыт производства сушильных камер более 5 лет, сделано около 100 камер, более 10 моделей)
- сушилка конвекционная, инфракрасная, нагревательный элемент - тэны.
- потребляемая мощность = 6 кВт (можно выключить 2 и 4 и 6 кВт), 380V и по желанию можно сделать от 220V (3 фазы и 1)
- терморегулятор (предел нагрева до 99 °C), шаг 1 °C
- материал камеры - термостойкий, негорючий, внутри оцинковка окрашенная, возможно обшить алюминием или нержавейкой (полная обшивка камеры изнутри алюминием + 7000 р, полная обшивка зеркальной нержавейкой внутри + 14.000 р)
- объём камеры = 0, 5 м³
- габаритные размеры = 1500*800*750
- 10 уровней просушки (можно увеличить до 25) (каждый дополнительный уровень + 600 р)
- лотки для просушки 44*44 см (сетка — пищевая нержавейка либо тефлоновая сетка с эффектом антиприлипания, борта — алюминий, либо нержавейка, высота1, 2 или 3 см по желанию — стандарт 2см); загрузка до 3 кг сырья на 1 лоток.
- лотки продаются отдельно, стоимость 1.000 р за шт. (сетка нержавейка (размер ячейки 0, 5; 2; 3, 2 и 10 мм), и тефлоновая сетка (ячейка 5 мм), сплошные лотки из нержавеющей стали)
- общая площадь просушки = 2, 5- 7 м²
- загрузка до 50 кг (зависит от вида сырья)
- принудительная вентиляция (мощный центробежный вентилятор) от 0 до 350 м³/час
- регулятор оборота вентилятора, плавная регулировка для выставления нужных значений
- вытяжка (влажного воздуха)
- термостойкая, пищевая уплотнительная резинка на двери (финская)
- вес изделия = около 90 кг
- практически индивидуальная просушка каждого лотка горячим воздушным потоком
- шахматным смещением лотков и регулировками внутри камеры можно добиться эффекта туннельной сушки.
- простота в работе, надёжность, большая загрузка при малых габаритных размерах.
- договор, сертификат, тех паспорт, гарантия 1 год, последующее обслуживание, помощь в организации доставки до места, помощь с настройкой и включением.
- при заказе, индивидуальный подход, гибкая система скидок и конфигурация с вашими пожеланиями.
Стоимость (базовая модель на 6 кВт и 10 полок) = 59.000 р. (аналоги стоят 150-300 тыс. р.)