Для беспрерывной работы мясоперерабатывающих предприятий часто требуется купить вакуумное оборудование. Его используют в процессах подготовки сырья и упаковки готовой продукции. Такие агрегаты устанавливают на другое оснащение цехов. Приобрести их можно на сайте Foodbay, выбрав нужные параметры и характеристики.
Оснащение, создающее разреженную среду, работает с такими устройствами, как куттеры, фаршемешалки, массажёры и т. д. Оно обеспечивает быстрое и качественное выполнение процессов на предприятиях пищевой промышленности. Габариты, производительность и другие характеристики вакуумного оборудования влияют на его цену.
Особенность применения такого оснащения в ряде положительных моментов. При работе устройств исключается аэрация сырья и снижается вероятность окисления. Размер и количество микропор после работы фаршемешалки и куттеров с таким оборудованием меньше. К тому же вакуумное гидравлическое оборудование позволяет добиться высокой степени измельчения мясных волокон. Благодаря этому получают качественный фарш с увеличенными водосвязывающими характеристиками. Используя такое сырьё в приготовлении колбас, добиваются хорошей плотности продукта.
На сайте Foodbay представлены производители вакуумного оборудования:
Подобные агрегаты также применяют для упаковки сжатием, фильтрации и дегазации воздуха, откачивания жидкостей и т. д. Помимо пищевой индустрии, их используют в фармацевтической, текстильной, транспортной промышленности.
Посетителям предлагается информация о брендах и их продукции. Есть возможность скачать прайс-лист интересующей компании.
Foodbay – международная площадка, созданная для продажи или покупки необходимого оснащения. Посетители могут оставлять бесплатные объявления о реализации своего товара. Здесь можно найти вакуумное оборудование по доступной цене с нужными характеристиками. Доступен просмотр каталогов брендов, производящих такие устройства.