Приёмка молока на предприятии осуществляется в автоматическом режиме. С этой целью используется специальное оборудование. Оно предназначено для получения, взвешивания и транспортирования сырья на хранение. На сайте Foodbay предлагаются подобные устройства разной конфигурации.
При поступлении сырья с ферм на перерабатывающие предприятия оно направляется на пункт приёма. Здесь его подвергают предварительной очистке, взвешиванию и охлаждению. В промышленных масштабах для приёмки молока используют такие виды оборудования:
Их назначение – приёмка, очистка, охлаждение жидкого сырья. Это обязательная технологическая операция, повышающая санитарно-гигиенические характеристики молока.
Транспортировка продукта осуществляется с помощью насосов, разной модификации. Они перекачивают сырьё из рефрижераторов на дальнейшую обработку. Фильтры удаляют посторонние примеси, попавшие в сырьё во время дойки. В автоматических установках используются вакуумные воздухоотделители. С целью учёта и контроля свойств продукта применяют датчики.
На предприятиях приёмка молока осуществляется в больших количествах. Требуется сохранить его натуральные характеристики на длительный срок. Поэтому сырьё после приёмки, очистки и учёта охлаждается и отправляется на хранение.
Foodbay – специализированная площадка, где посетители могут оставлять объявление о продаже своего товара или покупке нужного устройства. На сайте имеется оборудование для пищевой и перерабатывающей промышленности разного вида и модификации. Потребителям предлагаются как новые машины, так и б/у.