Циндао
Фильтр

Обработка мышечных желудков цыплят, цыплят-бройлеров и кур происходит на специализированном оборудовании для разрезания и очистки желудков. Это позволяет значительно оптимизировать процесс разделки птицы. На сайте представлены разные модели данных устройств от ведущих производителей.

Особенности работы оборудования для разрезания и мойки желудков птицы

Машины для разрезания и мойки желудковОборудование, которое применяют при разрезании желудков и самой брюшной полости имеет сложную конструкцию. Кроме того, оно нуждается в постоянном уходе и тщательном регулировании, ведь только так обеспечивается высокое качество выполненных операций. Даже при этом иногда после применения автоматов применяют ручной труд, чтобы контролировать все процедуры и устранять обработку низкого качества. Машины монтируют на птицеперерабатывающих фабриках в цехах убоя на участках, где происходит потрошение птицы.

Устройство состоит из таких элементов:

  • Корпус с возможностью регулирования высоты устройства (сверху есть специализированное отверстие, сквозь которое попадают желудки);
  • механизм транспортёра с зубчатой цепью, специальными направляющими, а также диском, дожимающим желудки;
  • труба для вывода стоков;
  • дисковый нож со своим приводом.

 

Сначала через вышеупомянутое отверстие желудки попадают в устройство, затем с помощью специализированного канала перемещаются к направляющим, а также вращающемуся диску, который дожимает их и отправляет для дальнейшей обработки на зубчатую цепь. После этого дисковый нож разрезает зафиксированные желудки, а направляющие раскрывают их. Форсунки с водой вымывают всё содержимое. Процедура считается завершённой и желудки свободно перемещаются к выходу. Там специальные сбрасыватели снимают их с цепи, а потом укладывают в соответственный контейнер.

Покупка устройств разрезающих и промывающих желудки

Доска объявлений Foodbay предлагает разные модели машин, которые разрезают, а также моют птичьи желудки. Здесь представлены предложения от поставщиков из разных государств и регионов, поэтому каждый сможет найти наиболее подходящий вариант. В любом случае можно оставить собственное объявление на покупку.