Wybierz branżę:
Urządzenia piekarnicze i cukiernicze
Informacje dodatkowe:
Tel. +39 045 8581500
Fax +39 045 8581455
italia@zanolli.it
assistenzatecnica@zanolli.it
export@zanolli.it
Wymiary (SxGxW) max, mm:
Длина: 1370 м Высота: 400 мм Ширина: 1030 м
Piece te są wynikiem wielu lat testów i badań. Są zaprojektowane i wyprodukowane zgodnie z nowoczesnymi standardami. Piece ze stali nierdzewnej i ich powierzchnie do pieczenia są wykonane z materiału ogniotrwałego, dlatego też piekarniki najlepiej nadają się do robienia pizzy bezpośrednio na stali ogniotrwałej lub na blachach do pieczenia. Komora pieca jest wyposażona w dwie grupy elementów grzewczych z niezależnym sterowaniem umieszczonych powyżej i poniżej komory roboczej. Drzwi są wyposażone w atermiczne uchwyty i szkło hartowane, aby w dowolnym momencie obserwować proces gotowania. Komora pieca jest wyposażona w oświetlenie i usuwanie pary. Bez podstawki. Maksymalna temperatura pracy wynosi 400 0C. Oprócz kontroli temperatury i niezależnego podgrzewania górnej i dolnej części piekarnika, można zaprogramować piekarnik, aby włączał aparat w dowolnym dniu tygodnia oraz w dowolnym z dziewięciu dostępnych trybów gotowania. Piec ma energooszczędny tryb „Economy”, który zmniejsza zużycie energii o połowę, gdy pozwala na to cykl gotowania. Rozmiar komory wewnętrznej: 1050 x 700 x 160 mm Pojemność: 6 pizzy o średnicy 30 cm lub 2 blachy do pieczenia 400 x 600 mm
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia