Produktywność, max:
2400 kg/h
Filet SSS-521 jest przeznaczony do cięcia ryb na filecie z usunięciem centralnej kości. Ryba jest podawana bez głowy i wnętrzności. Podczas instalacji filetowania środkowy grzbiet jest usuwany. W rezultacie pozostaje filet z kościami żebrowymi. Maszyna do filetowania nadaje się do gatunków ryb, takich jak mintaj, navaga, sardynki, dorsz, łosoś, ryby rzeczne. Możliwości maszyny pozwalają przetwarzać ryby w stanie zamrożonym, co zachowuje świeżość produktu i skraca czas przetwarzania. Cechy: możliwość dostosowania noży do różnych gatunków ryb, taca odbiorcza ze stali nierdzewnej, wygodny podajnik kół, wygodny procent ruchu na poziomie 80-90%. Możesz zapoznać się ze sprzętem na naszej oficjalnej stronie internetowej.
Skontaktuj się z autorem ogłoszenia