Ręczne urządzenie sortujące K + G Wetter

Ręczne urządzenie do sortowania Wszystkie maszynki do mielenia mięsa K + G WETTER o jednostce tnącej D 114 mm i większej mogą być wyposażone w urządzenie do sortowania. Zawiera jednostkę tnącą złożoną z pięciu elementów z nożem sortującym. Nóż do sortowania usuwa cząstki stałe z rusztu i kieruje je do koryta, przez które są przenoszone do specjalnego pojemnika. Zalety: Mięso staje się czystsze, dlatego wzrasta jakość gotowego produktu. Ilość sortowanego materiału można stale regulować. Teraz musisz tylko przeprowadzić wstępne wstępne sortowanie mięsa. Zespół tnący nie jest zatkany, jest czyszczony niezależnie. Materiał nadający się do recyklingu przepływa przez niego łatwiej. Jakość cięcia poprawia się. Zwiększa żywotność rusztów i noży. Są mniej obciążone.